东方网记者奚亮7月9日报道：伏天将至，老饕们却已按耐不住，来一碗羊汤，吃一块烂糊羊肉”，再品一杯美酒……最近，奉贤的羊肉馆就如当下的酷暑天一样，热气腾腾。

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今天，“花米美酒宴四方，羊肥梨香品一夏”星期广播音乐会奉贤专场暨第十六届上海庄行伏羊节在花米庄行景区举行。当非遗与现代艺术相结合，又将碰撞出怎样的火花？

“到庄行吃羊肉烧酒去！”这或许是三伏天最正确的打开方式，具有600多年历史的庄行“羊肉烧酒食俗”，是上海市非物质文化遗产项目。人们认为，这一习俗可以以热制热，排汗排毒，将冬春之湿气尽数祛除。

据记者了解，为了让食客们品尝到最地道的羊肉大餐，不少餐厅选用的都是本地的小山羊，口感软糯、味道鲜美。附近一家羊肉馆的厨师长李斌告诉记者，为了确保新鲜，山羊从宰杀到上餐桌仅需要4个小时左右。

同时，庄行镇也继续坚持市场化办节的方针，用好节庆消费场景，搭建文创集市平台，香而不膻的庄行羊肉搭配醇香浓厚的上海贵酒产品，提升入口、入心的感官体验，实现社会效益与市场效益的双赢。和羊肉绝配的，还有国家农产品地理标志保护产品——庄行蜜梨，一年里只有28天最佳食用期，恰恰就和伏羊节完美合拍。蜜梨种植作为庄行镇的特色产业，占全区蜜梨种植面积的80%，也将借势此次伏羊节，进一步提升“庄行蜜梨”市场品牌效应，点亮八方来客心中更多的庄行“关键词”。

民俗文化与高品质音乐会创新融合，是今年第十六届上海庄行伏羊节的特色，上海人民广播电台经典947旗下的“老字号”音乐品牌“星期广播音乐会，邀请国有大型流行音乐专业团体——上海轻音乐团，共同为现场的市民朋友带来一场可听、可品、可赏、可游的沉浸式饕餮盛宴。这场“接地气”的音乐会让老百姓在生活的烟火气中就可以感受到艺术的魅力。

此外，本次发布的伏羊节品夏地图，集合了特色景点、精品民宿、当地代表性农家乐等点位，引导市民朋友“吃喝玩乐”在花米庄行，让新揭牌的“南上海民俗新时尚打卡地”即刻焕发生机。

近年来，庄行镇将全域旅游、乡村振兴主题与伏羊节紧密结合，为“春赏菜花，夏食伏羊，秋品新米，冬看民俗”的乡村旅游四季歌不断注入新的样式、新爆款。

上海庄行伏羊节

自驾路线

（浦西）S4出发：途径G1503（浦卫公路出口下）— 南庄路 —花米庄行

（浦西）昆阳路出发：闵浦三桥 — 浦卫公路 — 南亭公路 — 庄良路 — 花米庄行

（浦东）济阳路出发：浦星公路 — 平庄公路 — 庄良路 — 花米庄行

公交、轨交路线

地铁5号线：（莘庄—奉贤新城）

到奉浦大道站乘坐奉贤28路（到庄行站下车）转庄行2线（到庄良公路潘垫路站下车）

公交路线

1.南梅线（锦江乐园地铁站）或莘南专线/莘南高速线（莘庄地铁南广场）到南桥汽车站。① 转南金线到庄行，再转庄行2线（到庄良公路潘垫路站）；② 南桥汽车站往东至百顺路转奉贤26路（到潘垫村站下车）

2.浦卫线（浦东塘桥—庄行—金山）到庄行，转庄行2线（到庄良公路潘垫路站下车）